Hej!

Min fru och jag åker sedan mer än 30 år regelbundet med färjan från Tyskland till Sverige och tillbaka.

Tidigare fanns det matsedlar på både tyska och svenska i restaurangen på färjan mellan Kiel och Göteborg. Men 2022 ändrades detta. Nu finns matsedeln bara på engelska (se foto). Tydligen intresserar sig Stena Line inte för sina kunders behov. 

För mig är det oacceptabelt att en färja som går mellan Tyskland och Sverige inte har matsedlar på dessa länders språk! För personalen betyder det merarbete, då de måste översätta alla engelska kulinariska fackuttryck ”Cod Loin“, ”Strip Loin“ etcetera  till svenska eller tyska eftersom många kunder inte förstår matsedeln. 

Jag tänkte att det här kanske skulle intressera Språkförsvaret (om ni inte redan visste det).

Många hälsningar,

Frank Senftleben

(Denna nätdagbok är knuten till nätverket Språkförsvaret)

 

Glad

27 augusti 2022 14:45

Stena line är väl ett fint gammalt rederi? Är det månne så att "fördärvargeneration" trätt till??

(förvärvare - förvaltare - fördärvare)

 

inga johansson

27 augusti 2022 18:58

Om man reser från Sverige till Tyskland eller från Tyskland till Sverige,
är det då inte naturligt att använda tyska och svenska, som har många gemensamma ord.
Varför gå en omväg med det engelska språket, som inte är modersmål för
de flesta av resenärerna.
Dags för ett brodersmål!

 

Bengt Svensson

28 augusti 2022 12:29

Jag läste igenom menyn. Nu är det väl inte många engelsktalande personer som tar färjan från Göteborg till Kiel, men ändå:
Vad menar de med "nya potatisar" på menyn? Någon genmanipulerad nymodighet? Och "ljummen rökt lax"? Jag hoppas gästerna klagar, om den serveras "cold" (eller "hot")

 

Granskare

28 augusti 2022 12:35

"New potatoes" måste vara en misslyckad översättning av färskpotatis ("fresh potatoes").

 

Ulf Parde

29 augusti 2022 13:07

Fruktansvärt! Helt oacceptabelt. Detta måste tas upp och Stena Line brännmärkas.

 

inga johansson

29 augusti 2022 14:10

en kommentar till vad Granskare just skrev om "new" och "fresh" potatoes.
Om man väljer de tre svenska orden ung; färsk; ny;
så finns tre ord på engelska young; fresh; new;
Men om man söker efter dessa tre ord hos Google Översätt,
så ser man att två språk - grekiska och albanska har samma ord för
ung; och ny;
I följande språk är det samma ord för färsk; och ny;
spanska, somaliska, vietnamesiska, xhosa, maori, hausa, hawaii, kirgisiska, sesotho och quecha.
Hur rikt är ett språk som har flera ord och synonymer?

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Torsdag den 15.5.25 diskuterede Folketingets ordførere et Forslag til folketingsbeslutning om at indføre en dansk sproglov, som var fremsat af Pia Kjærsgaard (DF) og et, der var fremsat af Mai Mercado (K) under et samlet punkt.   Stemningen var g...

"Ingen kommer undan. Vare sig vi ser på teve, läser en tidning eller deltar i någon konferens, är risken stor att vi blir dränkta i en flod av floskler! Av ord som inte betyder något och ett språk som inte hänger ihop. Svensk floskelordbok är en uppl...

När Keir Starmer sa: ”Om du vill bo i Storbritannien bör du tala engelska”, avslöjade han en föreställning – att engelska är det enda språket som räknas i Storbritannien.   Denna syn bortser inte bara från Storbritanniens rika sp...

Polska är det näst största slaviska språket i världen. Omkring 50 miljoner människor använder polska aktivt och minst 10 miljoner har passiv färdighet i språket. Därmed är polska det största slaviska språket i Europeiska unionen och dess femte språk ...

Publisert: 15. mai 2025 18. juni frå kl. 10 til 11 inviterer Språkrådet, Direktoratet for høgare utdanning og kompetanse og Termportalen ved Universitetet Bergen til nettseminar om språk og utdanningskvalitet i høgare utdanning.   Seminaret er d...